INGREDIENTI
per la pasta
150 g di farina 00
25 g di maizena (amido di mais)
70 g di burro
15 g di lievito di birra
2 uova
10 g di zucchero
75 ml di latte
1 pizzico di sale
25 g di maizena (amido di mais)
70 g di burro
15 g di lievito di birra
2 uova
10 g di zucchero
75 ml di latte
1 pizzico di sale
per lo sciroppo
4 limoni
200 ml di te
75 ml di cognac
100 g di zucchero
per decorare
scorza di limone candita
200 ml di te
75 ml di cognac
100 g di zucchero
per decorare
scorza di limone candita
Preparazione--->
