INGREDIENTI
- 300 g di farina 00
- 1 uovo intero+2 tuorli
- 120 g di salmone affumicato
- 200 ml di latte
- 300 g di spinaci
- 300 g di ricotta
- 25 g di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di fecola
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- burro
- olio d'oliva
- noce moscata
- sale e pepe
preparazione--->