- 200 g di riso
- 80 g di carne macinata di vitello
- 50 g di prosciutto crudo in un’unica fetta
- 70 g di mozzarella
- 200 g di funghi freschi
- 2 uova
- 150 g di pangrattato
- 25 g di parmigiano grattugiato
- 70 g di burro
- 1/2 cipolla
- salsa di pomodoro
- olio di semi
- sale
Preparazione--->
