Crostata per il 4 novembre










INGREDIENTI

375 g di farina 00
180 g di burro fresco
100 g di zucchero
3 tuorli d'uovo
1/2 limone
un pizzico di sale

la crema
750 ml di latte
buccia di limone
75 g di farina
75 g di zucchero


per decorare

2 kiwi
fragole o lamponi
1 confezione di gelatina per torte
oppure ciliegine rosse e verdi

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