Focaccia con salmone e gamberetti

INGREDIENTI
per la pasta
500 g di faina

25 g di lievito di birra
120 ml di olio d'oliva
sale
per il condimento

100 g di salmone affumicato

80 g di gamberetti sgusciati
1 confezione di panna da cucina
sale
pepe
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