INGREDIENTI
per la pasta
400 g di farina 00
100 g di farina integrale
150 ml di latte
100 g di burro
3 uova
50 g di zucchero
25 g di lievito di birra
sale
100 g di farina integrale
150 ml di latte
100 g di burro
3 uova
50 g di zucchero
25 g di lievito di birra
sale
per il ripieno
100 g di mandorle sgusciate e tritate
100 g di nocciole sgusciare e tritate
100 g di pangrattato
50 g di uvetta
250 ml di latte
4 cucchiai di miele
50 ml di rum
1 limone
zucchero a velo
preparazione--->