In una padella mettere il burro, il bacon, la cipolla tritati e fate soffriggere, aggiungete il mais e le prugne e far rosolare per 5 minuti.
Togliere dal fuoco aggiungere il pane tagliato a pezzetti, il latte, sale, pepe, prezzemolo e mescolare bene.
Lavare la faraona e farcire l'interno con il composto preparato.
Cucire la faraona, metterla in una teglia coperta con un foglio di alluminio e farla cuocere in forno caldo per 2 ore.
Servire tagliata a pezzi.
gli ingredienti--->
