Salame di cioccolato delle feste

INGREDIENTI

200 g di biscotti secchi
90 g di zucchero di canna
100 g di burro
150 g di cioccolato fondente
1 uovo
50 g di nocciole sgusciate
50 g di datteri denocciolati
30 g di scorzette di arancia candite
20 g di pistacchi
preparazione--->