Cannelloni al cavolfiore e speck


INGREDIENTI

16 cannelloni secchi
1 kg di cavolfiore
50 g di speck

30 g acciughe
3 spicchi d'aglio
250 g di besciamella pronta
1 pezzetto di peperoncino
500 g di passata di pomodoro
200 g di mozzarella
100 g di parmigiano grattugiato


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