INGREDIENTI
per la pasta
250 g di farina 00
2 uova
1 cucchiaio di olio d'oliva
sale
per il ripieno
600 g di zucca
300 g di ricotta
4 cucchiai di parmigiano
100 ml di panna da cucina
2 pomodori pelati
1 ciuffo di prezzemolo
2 tuorli d'uovo
160 g di burro
noce moscata
sale
pepe
Preparazione--->
