INGREDIENTI
1 confezione di cannelloni secchi
6 carciofi
25 g di porcini secchi
400 g di ricotta
1 uovo
70 g di parmigiano grattugiato + 2 cucchiai
60 g di farina
1 limone
1 cipolla grossa
1 l di brodo vegetale
burro
noce moscata
olio d'oliva
sale
pepe
preparazione--->