INGREDIENTI
per gli gnocchi
500 g di patate
150 g di farina
1 uovo
400 g di filetti di nasello
1 cipolla
1 mazzetto di prezzemolo
1 spicchio d'aglio
200 ml di vino bianco secco
2 cucchiai di olio d'oliva
1 pizzico di noce moscata
sale
pepe
per il condimento
300 g di pomodori pelati
1 cipolla
4 cucchiai di olio d'oliva
6 foglia di basilico
1rametto di maggiorana
sale
pepe
Preparazione--->
