Pasta al forno fumè


INGREDIENTI

400 g di maccheroni
150 g di pancetta affumicata a fette
100 g di scamorza affumicata
500 ml di latte
50 g di farina
1 bustina di zafferano
80 g di burro
3 uova
noce moscata
sale
pepe
preparazione--->