Pasta al ragù e panna


INGREDIENTI

350 g di tagliatelle all'uovo
350 g di tritato di manzo
50 g di burro
100 g di passata di pomodoro
150 ml di panna
1 cipolla
1 carota
1 cuore di sedano
50 g di parmigiano grattugiato
brodo
sale
pepe
preparazione--->