TUTTI INSIEME
Risotto alle vongole
INGREDIENTI
300 g di riso
400 g di vongole
3 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 spicchio d'aglio
1 noce di burro
120 ml di vino bianco
1,25 l di brodo vegetale
sale
pepe
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