Fusi di pollo alla campagnola

INGREDIENTI


8 fusi di pollo 
1 costa di sedano

2 carote
2 cipolle

40 g di burro
1 cucchiaio di farina

200 ml  di vino bianco secco
1 rametto di rosmarino

1 ciuffetto di prezzemolo
olio d'oliva

sale
pepe
timo


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