Cannelloni dell'estate

OCCORRENTE

12 cannelloni secchi
2 melanzane
1 peperone verde
1 peperone rosso
1 cipolla
1 patata
1 spicchio d'aglio
100 g di fagiolini
80 g di caprino
burro
4 foglie di basilico
latte
250 g di besciamella pronta
parmigiano o grana grattugiato
sale
pepe

Procedimento--->