Pizzoccheri gratin

INGREDIENTI
  • 250 g di pizzoccheri
  • 1 costa di sedano
  • 2 patate 
  • 2 carote 
  • 2 cipolle 
  • 2 rametti di salvia 
  • 4 spicchi di aglio 
  • 4-5 foglie di bietola 
  • 100 g di fontina 
  • 100 g di spinaci 
  • 150 g di parmigiano grattugiato 
  • olio di oliva 
  • sale
Preparazione--->