TUTTI INSIEME
Cosce di pollo alla vignaiola
INGREDIENTI
4 cosce di pollo
200 ml di vino bianco secco
1 cipolla
80 g di burro
400 g di uva nera
1 scalogno
1 spicchio d'aglio
1/2 mela
1 bicchiere di brodo
sale
pepe
Preparazione
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