INGREDIENTI
600 g di tritato di vitello
2 uova
3 fette di pancarrè
75 ml di latte
1 limone
100 ml di vino bianco
3 foglie di basilico
50 g di farina 00
50 g di burro
400 g di uva bianca
olio d'oliva
sale e pepe
Preparazione--->
