Risotto al salmone e panna

INGREDIENTI
  • 400 g di riso
  • 70 g di burro
  • 80 g di salmone affumicato
  • 100 g di panna da cucina
  • 1 piccola cipolla
  • 1 l di brodo di dado
  • 100 ml di vino bianco secco
  • 1 bicchierino di whisky
  • sale
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