Crostata di pesce

INGREDIENTI

500 g di baccalà ammollato
1 rotolo di pasta sfoglia pronta

2 porri
100 g di funghi champignon

1 cipolla
1 spicchio d’aglio

4 pomodori pelati
4 uova

250 ml di panna da cucina
1 cucchiaio di farina

1 cucchiaio di basilico tritato
olio d'oliva
preparazione--->