Gnocchi agli spinaci

INGREDIENTI
per gli gnocchetti
500 g di patate farinose (per gnocchi)
250 g di spinaci

150 g di farina

1 uovo
sale

per la salsa
50 g di tartufo bianco
2 scalogni
200 ml di panna
100 g di parmigiano grattugiato
burro
preparazione--->