TUTTI INSIEME
Coniglio marinato ai funghi
INGREDIENTI
1 coniglio
400 gr di funghi misti
3 cucchiai di olio di oliva
120 ml bicchiere di vino bianco
1/2 cipolla
1 rametto di rosmarino
4 foglie di salvia
250 ml di brodo
1 cucchiaio di fecola di patate
per la marinata
200 ml di vino bianco
1 rametto di rosmarino
3 foglie di salvia
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