Medaglioni al tonno


INGREDIENTI

200 g di tonno sott'olio
1 cucchiaio di capperi sotto sale
2 acciughe salate

un panino raffermo
200 ml di latte
3 uova
farina
pangrattato
300 g di passata di pomodoro
1 spicchio d'aglio
olio
sale
pepe
preparazione--->